這回的鬆餅店 Cafe Elk 是在京都河源町。
從三條站，四條站走去都非常的方便。
今天原本是預計去梅香堂的，去是去了，但梅香堂夏天不賣鬆餅。
還好我有預備一個鬆餅店家名單，在去錦市場的路上就順道繞來啦。
Elk算是家關西連鎖店，在奈良，大阪，京都和名古屋都各有家分店。
而雖然ELK New York, 但總覺的名字和裝潢更貼近斯堪地那維亞風。
店面雖然小。第一樓主要是厨房和櫃檯。
Cafe Elk是先點餐加付錢。
若點的是鬆餅的話，服務生會先解釋說鬆餅需要等20到30分鐘。
上頭的菜單是甜食的部分。
這裏的鬆餅也有咸口味的，會付上蝦啦等。
除此外還有賣意大利麵。
另外在下定時間，還可加點飲料和麵包
【Drink Set 10:00-18:00】
・コーヒーor紅茶 （咖啡/紅茶) +250
・カフェオレorカフェラテ （拿鐵）+300
・オレンジジュース orグレープフルーツジュース（果汁） +350
【Lunch Set 12:00-14:00】
・バゲット （法式麵包）+100
・スープ （湯）+150
・サラダ （沙拉）+200
之前提到過店的空間非常的小。
雖然有三層樓，但每層大概衹有5 張雙人桌。
不過即使在有限的空間里，店的裝潢好不馬虎。
就像下頭的仙人掌模型，還有厠所内堆放的木材，都爲店增添了些可愛的氣息。
這裏客人似乎比較多但上菜時間卻要比京都fleur來得快一點。
說到鬆餅口味，這裏的口味有些十分特別的，必須特別的介紹一下：
1） cream cheese brulee with mixed berry クリームチーズブリュレとMIXベリーソース
- 2pics ¥1,280 / 3pics ¥1,380 (税別)
2） bake apple with butter cookie royal milk tea cream - 焼きリンゴとバタークッキーロイヤルミルクティークリーム
2pics ¥1,180 / 3pics ¥1,280 (税別)
3) seasonal tiramisu 季節のティラミス -
2pics ¥1,100 / 3pics ¥1,200 (税別)
天啊，光聽名字和看照片，口水就流個滿地了。
不過說到Cafe Elk還有另一個獨特的地方，那就是價錢。
點餐時能選擇2片或3片的鬆餅店我還是第一次見到。而且價差才100日幣。
當然3片的比較划算，但在日本我從沒順利的一次吃完傘片鬆餅。
即使是再好吃的bills也從沒成功過。
所以爲了不攝取多餘的卡路里，這回我就乖乖的衹點了2片的咯。
我點的是上頭的，圖源是官方照片：
Maple and mixed nuts butter - メープルとホイップレーズンナッツバター
2pics ¥900 / 3pics ¥1,000 (税別)
主要原因當然是因爲比較便宜。
自從上回吃過Rhinebeck后，對地雷鬆餅就有點怕怕的。
并不是貴就代表好吃哦。
然後上菜后意外地發現，鬆餅的size比照片上還來得大。
大概足足比我的巴掌還大一圈吧，而且厚度也相當的可觀。
而且這裏的鬆餅走的feel和京都Fleur的相當接近，都非常的膨軟。
不過感覺Elk的口感更爲綿密，吃起來，有卡斯特濃濃的蛋香。
我覺得京都餐飲店做生意都很實在。
不管是Elk啦Fleur啦，牛油的量都給得實實在在。
而且這奶油還真的能吃到楓糖漿的味道。
因爲添了香氣，味道比Fleur的奶油略勝一籌。
所以吃過這樣的美味后我的鬆餅排行榜又出現了便動了
1) Bills 2) Elk 3) Fleur
| Bills | Elk |
Fleur |
|
| 松饼 | 1,400 | 1000 | 950 |
| 拿铁咖啡 | 600 | 250 | 200 |
| 2,000 | 1,250 | 1,150 | |
| 含税价 | 2,160 | 1,350 |
1,150 |
對啦Elk比Fleur更接近我理想中的鬆餅。
雖然Tabelog上的分數比Rhinebeck和Fleur的低，但青菜蘿蔔各有喜好吧。
總覺得Elk鬆餅的美味度已經快媲美bills了。
不過Fleur既有雪糕和奶油衹要1,150日幣，仍然是三家店中最最最划算的一家。
接下來京都的鬆餅店中，提起我興趣的大概還有個四五家吧。
我會繼續一家家再吃下去。
Cafe Elk エルク - 京都店
| 地址 |
〒604-8041 京都府京都市中京区蛸薬師通新京極東入裏寺町595−5
|
| 营业时间 |
10時～22：00時 |
| 价格 | 800 ~1500日幣 |
| 交通方式 | 京阪三条駅／京阪祇園四条駅徒歩6〜7分 |
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