小资女游大世界

民以食为天。

总觉得，食与文化有密不可分的关系。

因此，每当到新的城市，小资女最喜欢的便是去逛一下当地的市集。

看看当地的农作或土产，外带解决一下当天的伙食。

而波尔多每一天均会有许多大大小小的市集在市中的不同处展开。

这回推荐的 Marche des Capucins，虽然地点有点不太方便，但除了星期一外，天天开，所以不怕碰不上。

况且因为是室内，所以若像小资女一样，恰巧碰上了一连好几日的雨天，大可到这市集避一避雨。

市集分成几个几个主要区。

从大门正中央，一般聚集着鲜果蔬菜或起司小贩。

当然最令小资女感兴趣的便是海鲜区啦。

和德国相比，法国靠海，因此对海鲜的接受度较高。

渔获的类别也相对丰富。

（德国除了汉堡等的北方城市，一般超市只找到买到基本的冷冻海鲜。）

不过波尔多的海鲜市集和亚洲的不太一样，并不提供桌子或厨房。

若买了海鲜后需要加工烹调，不好意思，请自个儿开伙吧。

不过市集内还是有餐厅和咖啡吧的。

若看了海鲜后嘴馋的话，我推荐到Chez Jean Mi，尝尝新鲜的海鲜拼盘。

Chez Jean Mi 算是当市集的老字号，即便是当地人也经常光顾。

而且若有需要的话，也有英语菜单。

个人觉得，Chez Jean Mi 的最大卖点，应该是亲民的价格。

一人份海鲜拼盘12.50欧，两人份25欧。

6只生蚝6.50欧。

若搭配一杯小白葡萄酒的话，最低只需2欧。

而且拼盘的海鲜种类还蛮丰富的。

虽然没生鱼片（这里不流行这个），但虾子，生蚝，螺，蟹角，还满齐全的。

此外还会附上一小罐的蜂蜜芥末。

非常适合配上虾子。

当然还有一贯的面包篮子了和牛油了。

我觉的Chez Jean Mi 的海鲜拼盘里最好吃的可能是螺吧。

螃蟹角和生蚝的话，其实有更好的去处。

（波尔多食记 - Le Crabe Marteau - 用木锤子砸螃蟹，只为尝口鲜甜）

记得在日本鸟羽市吃螺时总觉得有点苦味。

后来听朋友说，日本还蛮喜欢秋天秋刀鱼内脏的那种带点苦甜味的海鲜味

之前吃过几次，确实也还不错 (但有些真的好苦）。

但或许波尔多不好这一味，或可能海水的成分不同，这里的螺即使是内脏的部分也完全没有苦味。

螺肉的肉色又白，而且肉质又甜。

有一点颠覆了我对螺一贯的印象。

所以，若怕吃螺的朋友，可以到这里尝尝。

吃完了海鲜，若想吃些零食类的话也可在Marche des Capucines买一些起司或橄榄。

最后再介绍一款甜点吧。

再Marche des Capucins入口处有个甜点专卖处。

只贩售单一的甜塔。

虽然外形和最近在日本风行的起司挞和S'mores棉花糖夹心饼相似，但味道完全不同。

虽然有点小贵，但我觉得比日本的S'mores好吃一百倍(S'mores真是个地雷)。

强推！

Marché des Capucins

http://marchedescapucins.com/

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